テーマ:ブランドと地産地消

伊勢崎商業高校創立100周年記念プロジェクト  「地域に『喝!』どん」

★地場産味わうフェアde伊勢崎テロワール ★「地域に『喝!』どん」の第2弾が6/1からスタート!     2年前から「伊勢崎『農&食』戦略会議」と連携し、広報活動などを続けている同校の商業研究部が、今年度は伊勢崎商業高校商業創立100周年記念プロジェクトの一環として「地場産味わうフェアde伊勢崎テロワール 地域に『喝!』どん」…
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2018年度全国農業新聞連載Ⅹ 上州アグリ100年ブランド戦略

★ブランド・テロワール戦略 ★農商工観光連携の地域経済  「まずは足元から地盤を固める」とは、当方が提唱する戦略論「本丸・出城・遠征」にも通じるが、これは欧州で今も延々と受け継がれるテロワール的な概念にもよく似ている。  ウィキペディアによればテロワールとは――土地を…
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2018年度全国農業新聞連載Ⅸ上州アグリ100年ブランド戦略

★群馬県中央域を「本丸」に ★「地域No.1ブランド」を  もう一度、③の「自己分析」に立ち返って、当協議会の各会員たちが所有する経営資源や中核能力の「真の実力」を分析してみるならば、おおよそ次のようになるだろう――。  …AI・IoTを活用するような先端農業には…
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2018年度全国農業新聞連載/上州アグリ100年ブランド戦略 Ⅷ

★強豪がひしめく首都圏市場 ★百貨店頼みはブランド逸脱  農業者の中核能力「土づくりや栽培技術」を向上し続けることこそ、生き残るための唯一の手段――そんな視点から生まれた「100年ブランド化」構想ではあったが、もちろんこれだけで④の「仮定仮説」が完結したわけではない。  仮に、近…
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2018年度全国農業新聞連載/上州アグリ100年ブランド戦略 Ⅵ

★全国の強豪が集中する首都圏 ★地域No.1の実力あってこそ  「首都圏開催の販促会や商談会に出展する」とは、つまり「首都圏方面に販路を開拓する」という願望の現れなのだろうが、そうした指導機関や生産者を見るにつけ、いつも思うのは「あまりに安易すぎないか」という危惧である…
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2018年度全国農業新聞連載/上州アグリ100年ブランド戦略Ⅲ

★絵に描いた餅の「地産地消」 ★ブランド力強化による誘客  協議会設立の目的として、ブランド化の裏側に掲げたもう一つの目的とは――「半径30kmの地産地消経済圏確立」だった。  以下は、図を参考に読み進めていただきたい。  まずは従来型の市場出荷形態である。その…
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2018年度全国農業新聞連載/上州アグリ100年ブランド戦略

★歴史的に裏打ちされた本物を ★参加条件に盛り込まれた思想  「コメ以外の若手農家も結集して県域レベルのブランド化組織を立ち上てみてはどうか」――それは昨年11月の「上州ミルキー連合」の祝賀会席上でだれからともなく出た独り言のような会話だったが、県域レベ」という言葉が参加者…
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2018年度全国農業新聞連載/上州アグリ100年ブランド戦略Ⅰ

★奮闘する若手農家を結集して ★上州ブランド協議会を切り口に  4月下旬、前橋市で県内農家の任意団体「上州アグリ100年ブランド協議会(奈良哲男会長)」が平成30年度の総会を開催した。  そのことは当新聞の〇月○日付け関東版でも報じられたから、多少は記憶している読者もいる…
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